オーバルスキレット(25cm/29cm)

使うたびに味わいを増し、愛着がわく料理道具。IKUNAS別注のオーバル型スキレット。
楕円型のスキレットは使える用途が広く、ステーキや、魚でアクアパッツァ、長いアスパラベーコン巻きなど料理する楽しみも広がります。最近ではキャンプで使ってくださる方も増えています。このサイズなら、家族分揃えて持っていくのも楽しそう!
サイズはSとL。Sサイズは家庭用グリルに入るサイズで作りました。(使用できるサイズかはご家庭のグリルのサイズをお確かめください)

価格(税込) : 14300

ショップポイント 143

商品コード : 000000000286

数量:
サイズ
S/25cm 11,000円(税込)

在庫あり/あと9個

L/29cm 14,300円(税込)

在庫あり/あと15個

お問い合わせ

・IKUNAS WEB STOREの商品は店頭との在庫を兼ねておりますので、店頭販売分がWEB在庫に反映されるまで時間がかかる場合がございます。売り切れの場合はご了承下さい。

【素材】鉄
【サイズ[25cm]】約H2.5cm×25cm×16.5cm/取っ手幅5cm
【サイズ[29cm]】約H2.5cm×29cm×19.5cm/取っ手幅5cm
※サイズは全て”約”になります。0.5cm〜1.0cmの誤差が出る場合がございます。
全て手作業のため、表記サイズと若干異なる場合がございます。

※ガス対応商品です。IH不可


 

讃岐鉄器

ずっと家業の槙塚鉄工所で制作を続けていた槇塚さん。2020年秋、より制作に集中するため、高松市の南のオリーブ農園の敷地内に拠点を移しました。

讃岐鉄器4

農作業用の小屋は、槇塚さんの手により鉄製の窓枠や扉が取り付けられ、こだわりが詰まった”秘密基地”のような工房に。

讃岐鉄器6

鉄の道具づくりはスピードが命です。切り抜いた鉄板を炉に入れて、熱を帯びて赤く光りだしたらすかさず成型。カンカンカンとハンマーが振り下ろされるたびに、あっという間に縁が立ち上がり、形が作られていきます。

讃岐鉄器

叩いた部分は、鉄が硬く締まって丈夫になっていきますが、熱が入り柔らかいうちでないと成形できず、かといって何度も焼きすぎると表皮がはがれて薄くなってしまいます。

讃岐鉄器8

完成した楕円のスキレット。
叩いてできた表面の凹凸が、手仕事の温かみを感じます。油で焼き慣らしてあるので、すぐに使い始めることができます。

手持ち部分をS字フックに引っ掛ければ、お玉や鍋つかみなどのキッチンツールと一緒においておけるのも嬉しいところ。
かけた姿が可愛いというのもまた、料理への意欲がわいてきそう。



[スキレット再販のお知らせ]
スキレット(取っ手付フライパンディッシュ)の受注を再開いたします。
商品は、丸型18cm・オーバル型25cm・オーバル型29cmの3種類のみとなります。他サイズやサイズオーダーは承っておりませんのでご了承ください。
「在庫なし」が表示された場合は、入荷までお待ち頂くようになります。カートへの入庫時期についてのお問い合わせには、対応いたしかねますので、ご了承のほどお願いいたします。
また、たくさんのお客様にお買い求めいただきたいので、同一商品につきましてお一人様2点限りとさせていただきます。

また、大変多くのお問い合わせをいただいております中華鍋、フライパン、お玉については、制作できる数量が少なく、現在のところ受注の目途がたっておりません。
スキレットは、IKUNASオリジナル商品として、開発・販売していた経緯より、先に再販の運びとなりました。
中華鍋などのご注文を、長らくお待ちいただいているお客様には誠に申し訳ございませんが、ご理解の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。



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