酒粕の旨みに、おどろきます

香川県の由緒ある蔵元・西野金陵の清酒「金陵」のフリーズドライ酒粕が入ったこの塩。いったいどんな味?と思うかもしれません。

パラパラと振り出してみると、ほんのりと酒粕の香りが漂います。 ぜひそのまま口に含んでみてください。酒粕の豊かな風味が鼻に抜け、ぐっと奥行きのある旨みに驚くはずです!

和風に仕上げるお料理ならば何にでも合います。
とにかくおいしくなる!とIKUNASgスタッフも太鼓判を押す、頼もしい一品です。実はこちらもロングセラー商品。

和風のカルパッチョや焼き鳥に合わせても◎。
素材のおいしさを引きだす、まさに名脇役です。

原材料:海塩(瀬戸内産)、酒粕(香川県産)

瀬戸の酒粕塩

酒粕をフリーズドライ製法で仕上げ、粉末化するという発想により、保存料などを一切使わず、酒粕独自のうま味と栄養を損なうことなく商品化しています。
天ぷら、お刺身のつけ塩、焼き魚、おにぎり、パスタなど幅広く使えます。バニラにふりかけて「酒粕塩アイス」もおすすめです。

価格(税込) : 756

ショップポイント 7

商品コード : 000000000863

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