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雑誌をつくる仕事をしていると、よく聞かれるのが
「おいしいお店をおしえて!」「●●食べるならどこがいい?」という質問。

仕事柄、お店の取材も多いので、たくさんの情報が集まってきますが、
最新号のIKUNASでは「喫茶店」「うどん」「郷土食」の3つの切り口で、
3人のライターがイチオシのお店を紹介しています。

■「喫茶店」を紹介してくれるのは
「PR.kagawa」と題した喫茶店の本を出版してしまうほどの喫茶好き(それも2冊も!)の山地美奈さん。
お気に入りの喫茶店や、ここへ行ったらこれをオーダーすべし!という通ならではのコメントも必見です。

■「うどん」を紹介してくれるのは
讃岐うどんブームの仕掛け人として知られる「麺通団」の初期メンバーでもある篠原楠雄さん。
商店街を中心に、今行くべきとっておきの4店を紹介してくれました。

■「郷土食」を紹介してくれるのは
香川の食の面白さを伝えたいと活動している「瀬戸内食ラボ」の岡林英子さんと多田真奈美さん。
編集ライターでありながら野菜ソムリエの資格を持つお二人が、とっておきの6店を教えてくれています。

4名のグルメ熱が存分に感じられる渾身の内容です。
3月31日発売のIKUNAS vol.9でご覧ください。