瀬戸内海で一番大きな島、小豆島にある「宝食品」では1948年創業以来、
名産品の醤油をつかった佃煮をはじめ保存食など、
毎日の食により添う数多くの商品をつくり続けています。
その商品の中から宝食品のアンテナショップ「御つくだ煮処 京宝亭」にご協力いただき、
贈り物にも喜ばれる人気の佃煮をセットにしました。
ごはんがおいしくなるこれからの季節、贈り物・ご家庭用にいかがでしょうか。

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毎日の食卓へ

佃煮は、保存性を高めるためにしっかりとした味がついています。
ごはんのおともとしてだけでなく、おかずの味付けにも使用することができます。

例えば、茹でた青菜を「ちりめん山椒」で和えるだけで一品完成!味が足りない場合は、だし醤油を少し加えます。
「角切り昆布」はだし巻き玉子の芯にすることで、食感や昆布の甘辛さと旨味が加わります。黄色と黒のコントラストが食卓に彩りを添えます。
定番の「のりの佃煮」は、だし汁と合わせとろみをつけるとのり餡に。天ぷらのソースなどに最適です。

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