柑橘をまるごと味わう果実酢

四国の中でもとりわけ温暖な愛媛県宇和島市。
日当たりのいい畑で育った柑橘をまるごと酢にしたのが、季節園の“柑橘の酢”です。

食べ頃になるまで樹上で完熟させた果実は、たっぷりの栄養を蓄え香りも抜群。その柑橘をそのまま発酵させた酢に、さらに果汁を加えてつくられています。ブラッドオレンジは鮮やかなオレンジ色と華やかな香り、河内晩柑(かわちばんかん)は上品な甘みにほんのりとした苦みが特徴です。

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果実そのものを味わっているようなこの柑橘酢。炭酸水やお湯で割ると簡単に手軽なドリンクに。ヨーグルトにかけるのもおすすめです。これからの季節はフルーツを漬け込んでサングリアのようにしたり、ワインやジンと割ってカクテルにしたりと、色々な飲みものにアレンジできます。

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季節園 無添加発酵 柑橘の酢セット

価格: ¥2,315 (税込 ¥2,500)
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型番: 20-400-121-00-01
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商品仕様

型番: 20-400-121-00-01

[セット内容]
・ブラッドオレンジ 170ml×1本
・河内晩柑 170ml×1本

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