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大きめ粒でしっかりと味わう塩おにぎり

豆腐を固めるときなどに使う“にがり”や塩を製造する「にがり衛門」は、大正8年に創業して以来、瀬戸内海に面した三豊市仁尾町で製塩してきた歴史ある老舗。その屋号を冠した「おにぎり塩」は、まさにおにぎりにぴったりの一品。

大きめの粒で、しっかりと塩味が効きます。口に含んだときの尖った感じの角がなく、甘みが感じられるおいしい塩です。

あたたかいおにぎりにまぶせば米の甘みがより引き立ちます。下記のレシピもぜひお試しください。ごまの香ばしさといりこの風味で、ついつい何個も食べたくなります。

おすすめレシピ by IKUNAS f

『いりこごまおむすび』

 

「おにぎり塩」に、瀬戸内の恵み・いりこをほぐして合わせ、白米を三角にギュッギュと握って、最後にまぶします。おにぎりの中はシンプルな白飯だけど、風味豊かないりことごま、「おにぎり塩」のちょうどいい塩味が、噛めば噛むほどに米の甘みを引き立てていきます。いろんな素材のいいところを合わせたおむすびです。

忠左衛門の塩(おにぎり用)

価格: ¥500 (税込 ¥540)
[ポイント還元 5ポイント~]
型番: 20-276-004-00-01
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商品仕様

型番: 20-276-004-00-01

[名称]食塩
[原材料]海水(瀬戸内海)
[内容量]50g


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