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オリーブオイルの製造元が手がけるオリーブ酢は、瀬戸内産オリーブを100%使用しておりマイルドな味わい。オイル製造の過程でオリーブ果実を絞ったときに出る果汁を発酵させ、じっくりと熟成したものがビネガーとなる。ポリフェノールを豊富に含み、さわやかな香りとすっきりした後味で和洋問わず使いやすい。オリーブオイルと合わせてドレッシングにするのもおすすめです。

品　名：醸造酢
内容量：50ml
原材料：オリーブ果実、アルコール

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