四万十うなぎの蒲焼とひつまぶしをセットにしました。「四万十うなぎ」は自然豊かな高知県四万十町で約40年間も徹底した生産管理のもと、綺麗な地下水と餌にこだわって育てられており、うなぎ独特の臭みがなく、やわらかな風味ある肉質が特長です。
「四万十うなぎ」をうなぎの頭からとった出汁と黒潮町産黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げました。缶詰ならではの調理法で、骨までやわらかくなっております。
蒲焼はご飯にのせてうな重に、ひつまぶしは細かく刻んでおりますので、そのままおかずやお酒のおつまみとして、あるいは薬味やお出汁をかけてひつまぶしとして召し上がっていただくのもおすすめです。

【産直】
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[産直]四万十うなぎ2点セット

価格: ¥4,167 (税込 ¥4,500)
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型番: 19-400-091-00-01
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商品仕様

型番: 19-400-091-00-01

[サイズ]箱サイズ10.1cm×18.2cm×高さ3.9cm
[セット内容]
・四万十うなぎ 蒲焼(固形量80g、内容総量110g)×1缶
・四万十うなぎ ひつまぶ(固形量80g、内容総量110g)×1缶
[原材料]
・四万十うなぎ 蒲焼:ニホンウナギ(高知県産)、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、みりん、合わせだし、発酵調味料、鰹節パウダー、唐辛子/増粘剤(加工でんぷん)
・四万十うなぎ ひつまぶ:ニホンウナギ(高知県産)、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、みりん、合わせだし、発酵調味料、鰹節パウダー、唐辛子/増粘剤(加工でんぷん)

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