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ちょっと小ぶりの後藤塗の二段重。
通常の朱塗りよりも落ち着いたトーンの赤で、
ハレの日だけでなく普段使いにもしやすいところが気に入っています。
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そんな私の普段使いは、和菓子を入れて菓子鉢のように使うこと。
蓋を開けると中に季節感いっぱいの美味しいおもてなしが出来るので、お友達が来るときの私の定番のおもてなし方。
滑らかな漆塗りは、お菓子もべとつかず、さらに木の特性で乾燥も防いでくれるのとっても重宝します。
これからの寒いこの季節、あつーーーいお茶と美味しいお菓子でほっとするのはとってもぜいたくで豊かな時間ですよね。
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そしてもちろんハレの日にも大活躍のこのお重。
ちょっと小ぶりな二段重は、昔の様に何日もおせちを食べ続けなくなった今、
一日で食べきれる量を作るようにしているのでこのサイズがちょうどよいのです。
いつもの煮物もお重に盛り付けるとすきっときれいに見えるお重、やっぱりひとつは欲しいですよね。
さらに漆は抗菌作用もあるので、廊下など温度の低いところで保管すれば一晩くらいなら全然大丈夫(生もの以外)、ってところも心強い。
この時期になると、どんなおせち料理を詰めようかなーと考えるのも楽しい時間。
さあ、何を作ろうかな。
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ギャラリースタッフ 山口

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IKUNASWEB

12月8日(金)から始まる香川漆器展では、いつもよりラインナップを増やして普段に気負いなく使える漆器たちを
ご紹介します。
お箸やお椀、とりわけ皿、もちろんお重もご用意していますのでぜひお越しくださいね。

IKUNASg12月企画展「毎日使いたくなる香川漆器展」