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日中は30度近くになる反面、朝夕はまだまだ肌寒い日が続きます。
この時期は、温度差から生じる疲れや身体の不調を感じる方もいらっしゃると思います。
疲労回復といえば、言わずと知れた、お酢に含まれる”クエン酸”。
そこで今回は、四国で生まれのサトウキビ酢を使用した簡単ビネガードリンクを紹介します!

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さとうきび酢 大さじ1
はちみつ   大さじ1
炭酸水    大さじ1

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1.グラスにさとうきび酢と蜂蜜、炭酸水を加えてよく混ぜる。
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2.氷をいれて出来上がり
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グラスに入れて混ぜるだけのお手軽ドリンク。
今回は暑くなるこれからに向け、冷たいドリンクをご紹介しました。
少し肌寒い朝夕や冷え性の方は、炭酸水をお湯に変えてホットドリンクにしても美味しいですよ。
はちみつの量で甘さを調整して下さいね。

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[今回使用した ”さしすせそ”]
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詳しくは写真をクリック

さとうきび酢/150ml
南国土佐、黒潮町で育ったサトウキビを使用したお酢。ほんのり甘味を感じる味が特徴的で、琥珀の様な美しい色をしています。酢の物やドレッシングはもちろんのこと、煮物に使用すると素材を柔らかくしコクをプラス。やわらかな口当たりはドリンクにもおすすめです。

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