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こちらのIKUNAS.com のEDITOR’S CHOICEのページでは何度も登場していた
「IKUNAS f」(イクナスエフ)という言葉。

「f」とは「food」のfです。

これまでのIKUNAS誌面の制作や取材の中でも、多くの料理や食材に出会ってきました。

古くから伝わる物、新しくつくられたもの。
香川、四国にはこの風土が生んだ豊かな食材や文化があります。

この郷土の食にピックアップしたプロジェクトがIKUNAS fです。

そしてこちらの情報発信の拠点として
IKUNASのWEBサイトに、IKUNASfのコンテンツができました。
TOPページを中ほどまでスクロールしていただくと、見えてくるピンクのスペースが
fのコンテンツです。

RECIPE、MOVIE、f_GUIDE の3つが軸になっており、
RECIPEでは、郷土料理や郷土食材を使ったメニューのレシピをご紹介したり、
MOVIEでは、そのレシピを動画にしたり、取材時に撮影した動画などをアップ致します。
また、f_GUIDEではSNSでの取り組みや、ワークショップのご案内など最新情報を発信いたします。

更には、IKUNASfでは食に関する情報にアンテナをはりつつ、みなさんの食欲を刺激し、
満たせるコンテンツ作りを目指して、読者の方や生産者の方などコミュニケーションの場にもなればいいなと思っております。

情報は随時アップ予定ですので、ぜひ、ご覧くださいね。